はまちの刺身が残ったら漬けにしよ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- はまちの刺身 15〜20切れくらい
- ○麺つゆ 80〜100ml
- ○みりん 小さじ1
- ○生姜すりおろし 小さじ1
- ○ニンニクすりおろし 小さじ1
- ニラorネギの細切り ひとつまみ
作り方
- 1 はまちの刺身はビニール袋に○の調味料とともに入れ、モミモミしてから、一晩漬けておく。
-
2
一晩明けたら、写真のように、身がタレを吸収した感じになっています。
-
3
お皿に盛り、細切りのニラもしくはネギをのせる。
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