いか、ネギ、オクラのうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
オクラは薄く輪切りに、葱は小口切りにします。
いかは細切りにして味ぽんと和えます。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、オクラとネギを入れて2分ほど煮ます。
-
3
麺つゆを溶き、イカを入れて一分ほど煮ます。
- 4 うどんは茹でて湯切りして、皿にのせます。
- 5 3を4にかけて、紅生姜を添えます。
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