中華ダレで炒めるだけ！簡単♫ニラレバ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3〜4cm幅にカットする。

2. 2

   鶏レバーのハツは2等分にし、血を洗い、キッチンペーパー で拭いておく。レバーは一口大にカットし、ドリップを拭いておく。

3. 3

   ごま油をひいたフライパンで2でカットした鶏レバーを炒める。粗挽き塩胡椒3振り程度を振り、軽く下味をつける。

4. 4

   鶏レバーに火が通ったら、ニラ、「万能！中華ダレ」（レシピのせてます）を入れ、絡めたら完成！