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ゴーヤレシピ ゴーヤと油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

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★MEI★
ゴーヤレシピ

材料(2人分)

ゴーヤ
1個
油揚げ
1枚
○お酒
大1
○みりん
大1
○砂糖
小1
○醤油
大1
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは半分に切り、ワタと種を取ります
  2. 2
    5ミリ幅に切ります
  3. 3
    油揚げはいい短冊切りにします
  4. 4
    フライパンでゴーヤを炒めます
  5. 5
    しんなりしてきたら、油揚げ、○の調味料を入れます
  6. 6
    混ぜながら、汁気が少なくにるまで温めます
  7. 7
    冷ましてから保存容器に入れます

きっかけ

ゴーヤレシピ

公開日:2023/03/27

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ前日に作り置き作り置きの野菜油揚げ
料理名
炒め煮

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!

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