味噌汁レシピ　豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はよく洗い、食べやすい大きさに切ります

2. 2

   長ねぎは斜めに切ります

3. 3

   大根は皮を剥き食べやすい大きさに切ります

4. 4

   にんじんは皮を剥き、食べやすい大きさにきります

5. 5

   じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります

6. 6

   里芋は皮を剥き、食べやすい大きさにきります

7. 7

   鍋で豚肉を炒めます

8. 8

   豚肉の色が変わってきたら、白菜、長ねぎ、大根、にんじん、じゃがいも、里芋を入れ全体を炒めます

9. 9

   だし汁を入れて野菜に火が入るまで煮ます
   
   ※だし汁は市販の粉末だしと水でもOK

10. 10

    火を止めて、味噌を入れよくときます

11. 11

    お椀に盛り付けし完成