しっとり鶏むね肉の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は小さめの一口大、又は大きめのそぎ切り(写真)にする。★をよく揉み込み、15分ほど置く。
- 2 鶏むね肉をもう一度揉み込み、ひとつひとつ丁寧に片栗粉をまぶす。手のひらできゅっと握って丸く形をととのえ、190℃に熱した揚げ油で揚げる。
- 3 油の音がパチパチと高音に変わり、衣に薄く色がついたら揚げあがり。
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おいくっく店長
まずは、来てくださってありがとうございます！！
私は冷蔵庫にあるものを組み合わせて、メニューを考えるのが得意です♪２人の男の子の子育て中なので、できるだけ手間なく、シンプルに、おいしいものを。を探求しています。
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つくったよレポート（1件）
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クネーム2024/03/02 23:26
とてもおいしかったです。
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