白菜、油揚、ブロッコリーの卵うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に切り、油揚は3cmの細切りに、ブロッコリーは小さく切ります。

2. 2

   鍋に水とうどんを入れてひと煮立ちさせます。

3. 3

   1を入れて二分ほど煮たら麺つゆを溶きます。

4. 4

   溶き卵を入れて固まるまで煮ます。

5. 5

   器に入れたら七味唐辛子を振ります。