材料(2人分)
- MIX野菜(もやし、きくらげ、人参)
- 1/2袋
- ほうれん草
- 2束
- 木綿豆腐
- 300g
- ◎辛味噌
- 小さじ2
- ◎めんつゆ
- 小さじ1
- ◎酒
- 少々
作り方
-
- 1
- 豆腐は手でちぎって水切りしておく。
ほうれん草は根元をカットしざく切りに。
-
- 2
- フライパンに1.MIX野菜を入れて3分炒めたら、◎を加えて更に3分炒めて完成
おいしくなるコツ
豆腐の水切り時間は調理時間に含まれません
きっかけ
ヘルシーお腹いっぱいになる料理が食べたくて
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MIX野菜で簡単。