米粉レシピ　白菜とかぶのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切ります

2. 2

   かぶは皮を厚めにむき、くし切りにします

3. 3

   鶏肉は食べやすい大きさに切ります

4. 4

   鍋にバターを入れ鶏肉を炒める

5. 5

   色が変わってきたら、かぶ、白菜を入れ炒めます

6. 6

   水を入れ、火が入るまで煮ます

7. 7

   牛乳と米粉をよく混ぜます
   
   ※ダマにならないように！

8. 8

   鍋の火を止めてコンソメ、塩こしょうで味付けしします

9. 9

   手順7を入れます
   
   ※牛乳は長時間煮ると分離してしまうので、最後に入れます
   牛乳を豆乳にしても美味しいです

10. 10

    再度火をつけ、とろみがつくまで温めます

11. 11

    とろみががつけば完成！
    お皿に盛り付けします