ひじき煮リメイク、小葱、小松菜の玉子煮込みうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小ねぎは3cmぐらいに切り、小松菜は一口大にざく切りにします。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、うどんを入れてほぐし、小松菜を入れて1分ほど煮ます。
- 3 野菜が小さくなったら、めんつゆ、納豆のたれを溶き、ひじきの煮物を入れます。
- 4 溶き卵を回し入れ、小ねぎを入れ、卵が固まるまで煮ます。
- 5 器に移したら七味唐辛子を振ります。
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