栄養つめこみ!簡単タコライス レシピ・作り方

栄養つめこみ!簡単タコライス
  • 約30分
  • 500円前後
らーま
らーま
簡単でおいしい!我が家の子供が必ずおかわりするメニューです♪中濃ソースは、お好み焼きソースに代えても甘くて美味しいです!(残ったお好み焼きソース使ってみました)

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 トッピング用にキャベツを千切りにしておく
  2. 2 玉ねぎ・にんじん・エリンギ・ピーマンをみじん切りにする。
  3. 3 合挽き肉をフライパンでいためて、クレイジーソルト(もしくは塩コショウ)をふる
    ※肉からたくさん脂が出た時は、折りたたんだキッチンペーパーに吸わせます
  4. 4 3に、2でみじん切りしたニンジン・玉ねぎを加えて3〜4分炒める。(強火)
    玉ねぎが透明になってきたら、エリンギ・ピーマンを加えて更に2〜3分炒める。(強火)
  5. 5 一旦火を止めて、ケチャップ・中濃ソースを加える
    全体を混ぜながら中火で軽く炒め火を止める
  6. 6 ご飯→チーズ→キャベツ→お肉の順に盛り付けて出来上がり

きっかけ

とにかく手抜きで、栄養をとらせたい!

おいしくなるコツ

お肉を炒める時に脂をしっかりキッチンペーパーで吸うと、臭みなく美味しくできます!

  • レシピID:1950028041
  • 公開日:2022/11/07
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つくったよレポート(1件)

  • デラみーやん
    デラみーやん
    2023/01/15 17:53
    栄養つめこみ!簡単タコライス
    目玉焼きも乗せてみました。
    野菜もたくさん摂れて簡単で美味しかったです。
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)

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