ツナ缶、ナスのカレー レシピ・作り方

ツナ缶、ナスのカレー
  • 約30分
  • 300円前後
トマトのディップ
トマトのディップ
急に、カレーが食べたくなった時、ツナ缶でサッサッと手軽にできる!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじん、じゃがいもは、ひと口サイズに切ります
  2. 2 ナス、縦半分に切って、半月切り
  3. 3
  4. 4 5ミリぐらいにスライス
    (私は、材料を炒めないので)約3カップの水にコンソメを入れて、まずにんじんを煮込み、少し柔らかくなったら、他の材料を全て入れて煮込みます。
  5. 5 具が柔らかくなったら、コクと、旨味の隠し味に焼き肉のタレを投入
    最後に市販のカレールーをお好みの量入れて、2.3分煮込み出来上がり

きっかけ

夜になってから急にカレーが食べたくなり、早く作れる材料、冷蔵庫にいつでもあるもので、作りました 今回はコーンごはんの冷凍があったので、使ってみました

おいしくなるコツ

焼き肉のタレを隠し味に、コクが出ます

  • レシピID:1950027625
  • 公開日:2022/07/29
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