簡単特製!!トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方
材料(2人から3人人分)
作り方
- 1 トマトに包丁で切り込みをいれる
- 2 鍋にお水をいれて沸騰したらトマトを入れ20秒ほど熱湯につける
- 3 皮の表面が軽くふにゃけたら、熱湯からあげて冷水で冷やす
- 4 切り込み入れた所から皮を剥く
-
5
トマトのヘタをとりお好きな幅でスライスする
モッツァレラチーズもトマトの枚数に合わせてスライスする - 6 ○の調味料を混ぜ合わせる
- 7 お皿にトマトとモッツァレラチーズを交互に綺麗に並べて合わせ○の調味料をかければ完成!
きっかけ
トマトが安く買えたからです!
おいしくなるコツ
お好みではちみつをかけて食べても美味しいです! よく冷やして食べてください!
- レシピID:1950027547
- 公開日:2022/07/18
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見栄えもいいのでおもてなしにもおすすめです!!