忙しい日にパパッとつくれる【鶏そぼろの三色丼】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◾️ふわふわ炒り卵を作る
   卵と△の調味料を合わせて溶いておく

2. 2

   フライパンに油をひき、フライパンが温まったら溶いた卵を入れ、固まるまでよく混ぜる
   卵がぽろぽろになったら卵は完成！

3. 3

   ◾️鶏そぼろを作る
   生姜を３枚ほど輪切りにする

4. 4

   フライパンに油をひき、鶏ひき肉を炒める

5. 5

   鶏ひき肉に火が通ったら生姜と○の調味料をいれて煮詰める

6. 6

   鶏ひき肉に味が染み込み水分も少なくなったら火を止めて、鶏そぼろは完成！

7. 7

   ◾️ナムルを作る
   鍋に水と塩を入れて沸騰したら、小松菜をいれて２分ほど茹で、冷水で冷やす

8. 8

   茹で上がったら冷水で冷やし
   水気をよく絞って3センチ幅にきる

9. 9

   容器に入れて★の調味料と混ぜ合わせれば、ほうれん草ナムルの完成！

10. 10

    最後にご飯の上に盛りつけをし完成！