簡単おつまみ!!【オクラのダシ漬け】 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
まな板にネットに入ったオクラをおき塩をふり板ずりする
(ネットがなければオクラに全体的に塩をつけてください) -
2
オクラのヘタを切り落とし、ガクの部分を包丁で斜めにぐるりと皮をむく
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3
鍋にお湯を沸かし、1分ほどゆでてたら、オクラを取り出し水気を取る
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4
ジップロックに○の調味料とオクラをいれて冷蔵庫で漬け込む
お好みの時間漬け込んだら完成!
関連情報
![金桃ちゃん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e73a10e0c3b273dc877c5cefc7d480f7aa0d1b3c.32.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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調理自体は5分程度ですが、ダシにつける時間を1時間以上にすると美味しいです!!