野菜たっぷり【ミネストローネ】 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り
玉ねぎはスライス切り
じゃがいもは角切り
にんじんは角切り
にんにくはスライス
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2
ホールトマト缶はボウルにいれ、手で潰す
- 3 鍋にオリーブオイルをひき、にんにくとベーコンを炒める
-
4
にんにくの香りがひきたったらキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをいれ炒める
- 5 料理酒を加えてさらに炒め合わせる
-
6
野菜に火が通ったら○の調味料を全ていれて混ぜ合わせ
弱火で10分ほど煮込む -
7
味見をしてお好みで調整し完成！
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金桃ちゃん
20代OL
冷蔵庫にある食材を使って献立を考えるのが好きです！
毎日美味しい食卓をモットーに！
作ってみて美味しかったレシピを掲載しています。
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プリン料理人2022/07/03 09:24
美味しかったです！
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