簡単レシピ　なすのひき肉炒めレシピ・作り方

Name: 簡単レシピ なすのひき肉炒め
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: なす 2本; ひき肉（豚ひき肉） 200g; 生姜（すりおろし） ひとかけ; ○味噌 大1; ○みりん 大1; ○お酒 大1; ○砂糖 大1; 七味 少々

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約30分
500円前後

★MEI★

なすレシピ
ひき肉レシピ

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

なす: 2本

ひき肉（豚ひき肉）: 200g

生姜（すりおろし）: ひとかけ

○味噌: 大1

○みりん: 大1

○お酒: 大1

○砂糖: 大1

七味: 少々

作り方

1

なすはしま目剥きにします
2

輪切りにします
3

フライパンになすを入れ炒めます
4

しんなりしたら、ひき肉、生姜を入れ炒めます
5

全体に火が入ったら○の調味料を入れます
6

全体を混ぜます

※汁気が少なくなるまで炒めます
7

食べる時にお好みで七味をかけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました

公開日：2022/06/20

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！