副菜レシピ　作り置きレシピ　れんこんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんはよく洗い、皮を剥きます

2. 2

   半月切りにします
   
   ※厚さはお好みで、今回は5ミリ程度の厚さです

3. 3

   酢水につけておきます
   
   ※5分程度〜

4. 4

   フライパンに、よく水気を切ったれんこんを入れ炒めます

5. 5

   れんこんが半透明になったら○の調味料を入れ全体にからむように炒めます

6. 6

   お皿に盛り付けし、ごまをかけます