簡単オススメ❗️めっちゃハマる万能だしde茶碗蒸し レシピ・作り方

簡単オススメ❗️めっちゃハマる万能だしde茶碗蒸し
  • 約10分
.*☽︎ ︎Ritchan ꗜ Ⓛ95 .*☾
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久世福商店の万能だしを使って茶碗蒸し作りました♬

いつもの材料よりも美味しいと大好評✨
1つあればなんにでも出来てオススメ

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 フライパンに万能だしを入れる
    4分煮る


    (絶対お水から!)


    煮たら、だしの袋を取る
  2. 2 卵をボウルに入れてかき混ぜる

    卵白と黄身を切るように

    ①をボウルの中に入れる
    →ゆっくりかき混ぜる
    →★を入れ混ぜる
    →器に流し入れる

    フライパンにお湯を沸騰させ
    中に入れる
  3. 3 蓋をして4分、中火で蒸す

    火を止めて7分くらい置き完成

きっかけ

娘が茶碗蒸し好きだから色々試してる

おいしくなるコツ

平らなフライよりも真ん中が少し窪んでるフライパンの方が ツルンとなりやすいかも!(こす物がななかったから) いつもは、卵2個使用してるけど今回は濃厚に3個入れたよ (弾力があり若干濃厚だった⤴)お好みで♬

  • レシピID:1950027136
  • 公開日:2022/05/14
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カテゴリ
茶碗蒸し簡単おつまみ簡単おもてなし料理その他のだしその他の卵料理
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つくったよレポート(1件)

  • 甘味
    甘味
    2022/05/22 15:17
    簡単オススメ❗️めっちゃハマる万能だしde茶碗蒸し
    初茶碗蒸しで失敗したところもありましたが美味しくできました!素敵なレシピをありがとうございます!

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