えのき、ピーマン、ハムカツの卵うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 えのきは3cmぐらいに切理、ピーマンは立て3cmの細切りに、ハムカツは16等分に切ります。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れてほぐし、再度煮立てます。
- 3 えのきとピーマンを入れて数分煮ます。
- 4 麺つゆを溶かし、ハムカツを入れ、溶き卵を回しがけます。
- 5 卵が固まるまで弱火で煮ます。
- 6 器に入れたら七味唐辛子を振ります。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません