食べ応え抜群！【鶏むね肉の照り焼きチキン】 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏むね肉の下処理
鶏むね肉を包丁で数カ所切り込みをいれておく
その後、片栗粉を両面まぶす -
2
合わせダレをつくる
容器に○を全て入れる -
3
フライパンに油をいれて鶏むね肉を並べ中火にかける2分くらい軽く焼いたあと裏返して5分ほど触らずに焼き色がつくくらい焼く
油がでてきたらはねやすいのでペーパーでしっかりふく - 4 裏返してフライパンに蓋をして蒸し焼きする3分程度
- 5 時々スプーンでタレをかけながらタレをお肉に染み込ませる
- 6 さらにバターをいれてコクをだす
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関連情報
金桃ちゃん
20代OL
冷蔵庫にある食材を使って献立を考えるのが好きです！
毎日美味しい食卓をモットーに！
作ってみて美味しかったレシピを掲載しています。
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