牛乳で簡単シチュー♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛乳(豆乳、アーモンドミルクなど) 200cc
- ベーコン ひとつまみ/20g程度
- 玉ねぎ 1/4
- しめじ ひとつまみ/20g程度
- コンソメ 小さじ2
- 塩コショウ 少々
- 炒め用 油 小さじ1
作り方
-
1
炒め用油で
ベーコン、タマネギ、しめじを焦げないように中火で1〜2分ほど炒める。 - 2 牛乳とコンソメを入れ、煮立ち過ぎないようコトコトと1〜2分煮込む。
- 3 最後に塩コショウで味を整えて完成です。
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