大根の葉、白菜の塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大にざく切りにします。大根の葉は3cmぐらいに切ります。

2. 2

   麺は茹でて湯切りし、器に入れます。

3. 3

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、1を入れて数分煮たら粉末スープ1/2を溶きます。

4. 4

   2に3を注ぎ、付属のごまを散らし、紅生姜を添えます。

5. 5

   お酢はお好みで足して下さい。