にら、えのき、にんにくの卵うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
にら、えのきは数センチに切ります。にんにくは薄く輪切りにします。
-
2
鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れてほぐし、再度煮立てたら1を入れて2分ほど煮ます。
-
3
めんつゆを溶き、溶き卵を回しいれ固まるまで煮ます。
- 4 器に移したら七味唐辛子を振ります。
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