かぶと油揚げのきのこ巻き♩(小鉢用煮物) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
油揚げは3端カットする。
(短い端2端、長い端1端)
端をカットしたら、丁寧に広げる -
2
1に根元をカットしたえのきを乗せて、くるくる巻き
楊枝で留める - 3 かぶは皮をむいて、４等分にカット
- 4 鍋にえのきを巻いた油揚げ、かぶ、椎茸を入れて、◎を入れる
- 5 弱めの中火で7分煮たら完成
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関連情報
- 料理名
- かぶの煮物
ciciino
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かぶと一緒に煮付けるだけ。
◎小鉢料理
◎日本酒のお供に
◎和食好きさん
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