簡単レシピ 揚げないかぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
かぼちゃ大きめに切り、耐熱皿(シリコンスチーマーなど)に入れ、600ワットで約5分温めます
※竹串がスッと刺さればOK - 2 玉ねぎはみじん切りにします
- 3 手順1のかぼちゃを潰します
- 4 フライパンで玉ねぎを炒めます
- 5 半透明になったら、ひき肉を入れ火が入るまで炒めます
- 6 手順3に、手順5を入れます
- 7 塩こしょうで味付けします
-
8
グラタン皿に手順7をうつします
※今回はスキレットを使用しました! - 9 パン粉をふりかけます
- 10 オリーブオイルを全体にかけます
- 11 トースターや魚焼きグリルでパン粉がキツネ色になるまで焼けば完成!
関連情報
- 料理名
- 揚げないコロッケ
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