菜の花と里芋の煮物♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
里芋は皮をむいて、水で洗う。
油揚げは縦に4カットし、結ぶ。
鍋に湯を沸かし、上記を下茹で1〜2分する - 2 別の鍋に◎、1を入れて煮立たせてから、弱火で7分煮たら、薄口醤油を加え更に3分煮る
- 3 2にざく切りにした菜の花を入れて、余熱で1〜2分そのままにし、完成
- 4 器に盛り付ける
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- 料理名
- 菜の花と里芋の煮物
ciciino
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