焼き芋をリメイク☆簡単スイートポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼きいも(冷やしておくと作りやすいです) 300g
- ☆砂糖 小さじ1〜3
- ☆塩 少々
- ☆バター 10g
- ☆シナモン 少々
- 牛乳(表面に塗る時に使用) 少々
- シュガー 3g程度
作り方
-
1
焼きいもは皮付きのまま縦に半分にカットする。
カットしたら皮から5mm程度残して中をくり抜く。 -
2
くり抜いた、さつまいもと☆をビニール袋に入れてビニール袋の上からよく揉んで混ぜ合わせる。
(パサつく焼きいもの時は分量外の牛乳を少し加えて固まる程度のしっとり感に調整して下さい。 - 3 2を1でくり抜いた焼きいもに戻してカタチを整える。表面に牛乳を塗ってからシュガーを振りかける。
- 4 トースター200度で、10〜15分焼いたら出来上がり♪
きっかけ
買った焼き芋が美味しくなかったので、スイートポテトにして美味しく頂きました(=´∀`)人✨
おいしくなるコツ
作る前に焼きいもを冷蔵庫で冷やしておくと、お芋が固くなり、くり抜きやすいです♫ 焼きいもの甘さをみてお砂糖の量を調整して下さい♪今回はお砂糖を小さじ1入れました♫
- レシピID:1950025586
- 公開日:2021/09/27
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