けんちん揚げとししとうの甘辛煮♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 けんちん揚げ又は厚揚げはサイコロより2回り大き目の角切りにする
- 2 ししとうはヘタをカットし、包丁の腹で押しつぶしておく
- 3 フライパンに2を並べて、中火で両面程良く焦げ目が付くまで焼く
- 4 1と◎を鍋に入れて煮立たせ、中火で5分煮たら、3を入れ、5分煮て完成
- 5 器に盛り付け、ごま油を回しかける
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- 料理名
- けんちん揚げとししとうの甘辛煮
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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けんちん揚げがない場合は厚揚げでOk
毎日の晩酌のお供におススメ