ゴーヤの梅しそ肉じゃが♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をしっかり洗い、くし切りにカットしたら、レンジで4〜5分加熱する。

2. 2

   玉ねぎもくし切りにしてレンジで3分加熱する。

3. 3

   ゴーヤは種子、わたを取り除き、スライス。
   豚肉は３等分にカット。

4. 4

   鍋に◎、たまねぎ、じゃがいも、ゴーヤを入れて煮立たせてから、豚肉を加えて、弱火で7分煮て完成
   ※途中灰汁が出たら取り除く

5. 5

   ★梅タレ★
   小皿に大さじ2の煮汁と梅チューブ入れてしっかり混ぜる。
   
   
   ★盛り付けて完成★
   
   4を器に盛り付け、千切りにしたしそをトッピングし、梅タレをまわしかけて完成。

6. 6

   ★ピックアップレシピに選んで頂き
   有難うございました