牛肉とわかめのオニオン肉サラダ♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉薄切り 300g
- 玉ねぎ 1/3
- わかめ(湯通し済み) 2掴み
- ◎にんにくすりおろし 1かけ分
- ◎醤油 大さじ2
- あらびき胡椒 しっかり目
- 万能ネギ 2本
作り方
-
1
玉ねぎはスライスしておく。
わかめはさっと洗って、ざく切りにする。
万能ネギは小口切りにする。
◎は混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにあらびき胡椒を振りかけた牛肉を
両面程良く焦げ目が付くまで焼く。 - 3 ボウルに玉ねぎ、わかめ、牛肉、◎を加えてざっくり和えたら器に盛り付け、あらびき胡椒、小口切りにした万能ねぎ振りかけ完成。
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- 料理名
- 牛肉サラダ
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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焼いて、和えて、にんにく醤油が美味しい