トマト好きさん必見!夏に美味しい冷製トマトスープ レシピ・作り方

トマト好きさん必見!夏に美味しい冷製トマトスープ
  • 約1時間
  • 300円前後
りんのおうちごはん
りんのおうちごはん
トマト缶を使った簡単トマトスープです!
暑くなってきたこれからの季節に大活躍の冷製スープになります♪
水分量を減らすとトマトソースになるのでパスタにもどうぞ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 だし汁にトマト缶、コンソメキューブ、塩を入れて煮立たせる
  2. 2 お鍋ごと冷蔵庫で冷やす
  3. 3 器に盛って乾燥パセリを振りかけて完成です

きっかけ

トマトが大好きで夏にぴったりのスープを作りたいと思ったからです♪

おいしくなるコツ

コンソメキューブを2個入れることでトマト臭さが減り、飲みやすいスープになると思います! お好みの具を入れれば冷凍トマト鍋にもなりますよ

  • レシピID:1950024557
  • 公開日:2021/07/01
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つくったよレポート(1件)

  • LisaLisa
    LisaLisa
    2021/07/20 19:18
    トマト好きさん必見!夏に美味しい冷製トマトスープ
    暑いので冷たいスープ、とても美味しかったです!

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