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簡単レシピ　そばつゆ レシピ・作り方

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★MEI★
うどんやお蕎麦用のレシピ！


冷やしとろろたぬきうどん
レシピID　1950021654

材料（2人分）

だし汁（昆布＆かつお）
200ml
醤油
大2
みりん
大2
お酒
大1
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁、醤油、みりん、お酒を入れ温めるます
  2. 2
    一煮立ちさせます

    ※温かい麺の場合は、そのまま使えます！
    ※冷たい麺の場合は、冷やしてから使います！
  3. 3
    保存容器に入れ、冷蔵庫で2、3日で保存できます！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷たいうどんやお蕎麦用に作りました！

公開日：2021/06/22
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関連情報

カテゴリ
そばつゆ・そうめんつゆあったかい蕎麦冷たい蕎麦アレンジうどん
料理名
蕎麦つゆ

このレシピを作ったユーザ

★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？ 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩？無塩？ レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます！

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