春巻き、にんじん、もやしの卵とじ釜揚げ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
にんじんを薄くいちょう切りにします。
春巻きは4つに切ります。
-
2
蕎麦を茹でて湯切りし麺つゆと和えます皿に入れます。(ここの水は分量外）
-
3
鍋に水とにんじんを入れ、数分煮ます。
- 4 もやしと納豆のたれを加え1分ほど煮ます。
-
5
春巻きと溶き卵を回し入れ、卵が固まるまで数分煮詰めます。
- 6 2に5をのせたら七味唐辛子を振ります。
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