トマトジュースで作る！ナポリタン レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲティ 1人分
- ★トマトジュース 100ccくらい(たぶん)
- ★ミートボール 1パック
- ★顆粒コンソメ 少なめ適量
- ★塩(コンソメあれば入れなくてもOK) 少なめ適量
- ★にんじん、ピーマンなどの具(あれば) 今回はふたつかみ程度使用しました
- こしょう お好みで
作り方
-
1
まずは麺を茹でましょう。
茹で上がり時間よりも早めに取り出します。
今回は1.7mm8分茹でのスパゲティでしたので、5分半くらいで湯上げしました。 -
2
フライパンに★印の材料を入れて火にかけます。
ミートボールは写真のように固まっていたらほぐして下さい。
-
3
トマトジュースが沸々してきたら取り出しておいた麺を入れて、トマトジュースを吸わせながら具と麺を絡めていきます。
-
4
汁気がなくなりだいたい絡んだら、仕上げに胡椒を振って、もう一度軽く絡ませます。
-
5
盛り付けて完成です。
いただきます！
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- 料理名
- ミートボールスパゲティ
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ナポリタンといえばケチャップを使うと思うのですが、我が家にはケチャップがなかった為、トマジューを代用しました。