余ったポトフをリメイク★なめらかポテサラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
余ったポトフを温め直し、
沸騰後、卵を落として
弱火で10分 -
2
ポトフの具材
茹で上がった卵をボールに移し、マヨネーズと塩胡椒をいれてフォークで潰す
※じゃがいもとその他具材の割合は5対1ぐらい
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なめらかで食べやすい★