牛肉とミントのタバスコガーリックペッパー♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛ブロック 300g
- ◎にんにくすりおろし 1/2かけ
- ◎塩胡椒 しっかり目
- 紫玉ねぎ 1/3
- ミント 小1/2袋
- タバスコ 少々
作り方
- 1 牛肉は一口大にカットして◎に1時間漬け込む
- 2 フライパンで1を弱めの中火で15分焼く
- 3 ボウルに手でちぎったミント、スライスした紫玉ねぎを加えてざっくり和える
- 4 器に盛り付けタバスコをかける
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