土鍋レシピ 炊き込みご飯レシピ たけのこご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生米 2合
- たけのこ 150g
- ○だし汁（昆布＆かつお） 350cc
- ○醤油 大2
- ○みりん 大1
- ○お酒 大1
作り方
-
1
生米を研ぐ
たけのこは食べやすい大きさに切る -
2
土鍋に、研いだお米、たけのこ、○の調味料を入れ炊きます
※だし汁は、市販の粉末だしと水でもOK -
3
〜土鍋で炊く場合〜
沸騰するまで中火
沸騰したら、弱火で10分
炊き上がったら10分蒸らして完成です！ - 4 ※おこげを作る場合は、最後の30秒間を強火にするとできます
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関連情報
- 料理名
- たけのこの炊き込みご飯
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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うめねこ2023/04/20 11:00
こんにちは〜たけのこを頂戴したので、最近ハマってる土鍋炊飯で美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
たけのこご飯のレシピです！