おつまみレシピ れんこんチップ のり塩 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
青のりと岩塩を混ぜ合わせる
※厚手のビニール袋を使うと便利です！
※岩塩が無ければ、普通の塩で大丈夫です - 2 れんこんを厚さ3〜4ミリ程度に切る
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3
キッチンペーパーで水気をとる
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4
れんこんに片栗粉をまぶす
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5
油揚げでキツネ色になるまで揚げます
※揚げ焼きでも作れます
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6
れんこんの油を切ったら、手順1の青のりと岩塩をまぶす
※青のりと岩塩が入ったビニール袋の中にれんこんを入れてフリフリする - 7 お皿に盛り付けしたら完成
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんチップ
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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アヤアヤコ2024/02/28 20:59
美味しいです(^-^)
