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チンゲン菜と山東菜の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
ぱっと見分かりにくいですが、二つの葉菜の味の違いを楽しめます。
材料(1人分)
チンゲン菜
3枚
山東菜
4枚
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方
1
チンゲン菜、山東菜は3,4cmにざく切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
3
火を止めてからだしと味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮すぎないように注意
きっかけ
鳴っパの味噌汁を食べたくて
公開日:2021/03/23
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チンゲン菜
その他の味噌汁
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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