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舞茸とエリンギの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
はる6
炊飯器にいれるだけ!
材料(4人分)
米
3合分
水
適量
舞茸
1袋
エリンギ
1袋
酒
小さじ2
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
めんつゆ4倍濃縮
小さじ1
作り方
1
米を炊飯器にいれて、調味料とあわせて三合の目盛りにくるように水もいれる。
2
エリンギと舞茸を食べやすい大きさにきり、1にいれる。
3
炊飯スタート
4
たけたらかき混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きのこの炊き込みご飯が食べたかったので
公開日:2021/03/19
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はる6
2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。
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