白菜の冷凍 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白菜 中1枚
- ビニール袋とクリップ（orジップロック） １
作り方
-
1
白菜は水洗いした後、水気を良くふき取り1.5cm幅ぐらいに切ります。
- 2 密閉袋に入れ、空気をできるだけ抜いて封をし、冷凍庫に入れます。
- 3 利用期限はひと月が目安です。冷凍すると火が通りやすくなるので、調理は短めにしてください。
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