豚もつ、にんにくの芽の味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚もつは2cmぐらいに切ります。にんにくの芽は5㎜ぐらいに小口切りにします。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れ、一分ほど煮ます。
- 3 一度火を止めて、だしと味噌を溶かしたら2分ほど弱火で煮ます。
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