味付けはめんつゆだけ！簡単親子丼☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 ２杯分
- 鶏もも肉 １枚
- 玉ねぎ １／２個
- 卵 ３個
- めんつゆ(２倍濃縮) １５０ｍｌ
- 水 ３００ｍｌ
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにめんつゆと水をいれて沸騰したら１を入れる。
- 3 鶏肉と玉ねぎに火が通ったら割った卵を半量入れて蓋をする。
- 4 卵に火が通ったら火を止めて残りの卵をいれて蓋をする。
- 5 好みの硬さになったらご飯に乗っけて完成！
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葉月.2021/01/20 17:39
美味しくいただきました♪ありがとうございました！
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