ゆで卵と大根の煮物♩ レシピ・作り方

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ciciino
レンジで大根柔らかな、ヘルシー煮物
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

ゆで卵
3個
大根
1/2
絹ごし豆腐
300g
◎だし汁
3カップ
◎醤油
大さじ3〜4
◎みりん
少々

作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて厚さ7〜8cm程にカットし、更に二等分にカット。
    レンジで7分加熱する。

    豆腐は縦半分、横に3等分にカット。
  2. 2
    鍋に◎、1、ゆで卵を入れて煮立たせ、弱火で10分煮たら完成

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありませんが、お醤油の量は薄味、濃い味など、お好みで増減してください

きっかけ

ヘルシーな煮物が食べたくて

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
大根の煮物夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理油を使わない絹ごし豆腐
関連キーワード
大根 豆腐 ゆで卵 煮物
料理名
ゆで卵と大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/16 18:41
レシピ参考に作ってみました! 簡単美味しい副菜で良いですね⭐️ また作ります〜*\(^o^)/*
アラフォーの徒然ご飯
素敵なレポ有難う♩ 大根シミシミ美味しそうです

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