♡Xmas・おもてなしに♪簡単サクサクミートパイ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ・にんじん・にんにくをみじん切りする。

   

2. 2 熱したフライパンに挽肉を入れ（挽肉から脂が出るので、油ひきは不要）挽肉の色が変わるまで炒める。

   

3. 3 玉ねぎ・にんじん・にんにくを加え、少ししんなりするまで炒める。

   

4. 4 ★を加え、混ぜ合わせる。
   ※塩・コショウは、最後に味をみながら調節してくださいね♪

   

5. 5 常温で解凍しておいたパイシートを麺棒で少し伸ばして3等分にし、半分に包丁で上から切れ込みを入れる。

   

6. 6 切れ込みが入っていない方に、ミート・とろけるチーズを置く。

   

7. 7 切れ込みが入っているシートを上からかぶせ、フォークで上下のパイシートをとめる。

   

8. 8 3等分でなくても、大きめのミートパイを作っても良いですね♪

   

9. 9 オーブンを200℃に余熱する。

   

10. 10 天板にクッキングシートを敷き、パイシートを乗せ、卵黄を塗る。

    

11. 11 200℃のオーブンで、15〜20分焼き目がつくまで焼く。
    ※オーブンの機種によって異なるので、調節してくださいね♪

    

12. 12 お皿に盛り付けたら、ミートパイの完成です♡