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幼児食 鶏肉とブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

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はる6
簡単味付け

材料(3人分)

鶏肉
300g
塩麹
大さじ1
ブロッコリー
1株
玉ねぎ
一個
ごま油
大さじ1
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすい大きさにきり、塩麹につけておく。
  2. 2
    ブロッコリーと玉ねぎは食べやすい大きさにきる。
  3. 3
    フライパンで1を焼き、両面焼けたら取り出しておく。
  4. 4
    フライパンにごま油をひいて2をさっと炒める
  5. 5
    3をもどして、調味料をいれ、蓋をして蒸し焼きにする
  6. 6
    野菜が柔らかくなれば完成

きっかけ

ブロッコリーがあまっていたので

公開日:2020/12/04

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー幼児食(1歳半頃~2歳頃)塩麹蒸し鶏簡単鶏肉料理

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はる6 2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。

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