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幼児食 鶏肉とブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はる6
簡単味付け
材料(3人分)
鶏肉
300g
塩麹
大さじ1
ブロッコリー
1株
玉ねぎ
一個
ごま油
大さじ1
酢
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方
1
鶏肉は食べやすい大きさにきり、塩麹につけておく。
2
ブロッコリーと玉ねぎは食べやすい大きさにきる。
3
フライパンで1を焼き、両面焼けたら取り出しておく。
4
フライパンにごま油をひいて2をさっと炒める
5
3をもどして、調味料をいれ、蓋をして蒸し焼きにする
6
野菜が柔らかくなれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーがあまっていたので
公開日:2020/12/04
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関連情報
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ブロッコリー
幼児食(1歳半頃~2歳頃)
塩麹
蒸し鶏
簡単鶏肉料理
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はる6
2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。
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