ブロッコリーとカボチャのオートミールシチュー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
冷凍カボチャとブロッコリーはふんわりラップに包み切れる程度に解凍する。
どちらも2cm位の大きさにカットする。 - 2 耐熱容器にオートミールと水を入れてふんわりラップし、電子レンジ600wで1分20秒加熱。
-
3
2に豆乳、コンソメ、1のブロッコリーとカボチャを入れて混ぜ、再び電子レンジ600wで1分30秒〜2分加熱して温める。
塩コショウで味を整えて出来上がり。
きっかけ
ダイエットの為にオートミールを食事に取り入れていますが、飽きるので工夫しています。
おいしくなるコツ
予め水だけでオートミールを膨らませてから調理するとオートミールがふっくらします。
- レシピID:1950021227
- 公開日:2020/12/02
関連情報
- 料理名
- 麦のシチュー
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