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大根、油揚げ、もやしの焼きそば レシピ・作り方
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naben
大根おいしい
材料(1人分)
大根
38g
油揚げ
1/4枚
もやし
60g
焼きそばの麺
1袋
ごま油
大さじ2/3
麺つゆ
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
紅しょうが
少々
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作り方
1
大根は千切りに、油揚げは1cmぐらいに刻みます。
2
ごま油でもやし、大根と油揚げを炒めます。
3
焼きそばの麺、麺つゆ、醤油を加え炒めます。
4
皿にあげたら紅しょうがを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根で和風焼き蕎麦を食べたくて
公開日:2020/11/25
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大根
油揚げ
アレンジ焼きそば
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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