♡春雨たっぷりでボリューミー♪簡単オイスター炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・にんじんは細切りにし、春雨はお湯で戻し食べやすい長さに切る。

2. 2

   ピーマンも細切りにし、にんにく・生姜はみじん切りにする。

3. 3

   【合わせ調味料】
   ★を混ぜ合わせておく。

4. 4

   熱したフライパンに油をひき、豚肉・にんにく・生姜を入れて豚肉の色が変わるまで炒める。

5. 5

   にんじん・じゃがいも・ピーマン・春雨・酒大さじ1（分量外）を加え、少ししんなりするまで炒める。

6. 6

   ★の調味料を加え、混ぜ合わせる。
   塩・コショウで味を整える。

7. 7

   器に盛り付けたら、オイスター炒めの完成です♡